2017/05
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最近の晩ごはんです。
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最近の晩ごはんネタです。

この間カレーをつくりました。またもやオーソドックスなジャパニーズカレー。
豚バラと舞茸があったのでそれがメインの具です。

じゃが芋は早めに火が通るように小さ目に切ったこともあり、存在感がナッシングー
トッピングの半熟ゆで卵とアスパラがおいしゅうございました。












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これはよく作る納豆入りパスタ。

この時は人参と長ネギと、それに蓮根の金平の残りを入れたような。。。
その時々で具が違う、有り合わせ納豆パスタです(苦笑)















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で、こっちはきのうの夕飯。

きのうは相方の帰りが私よりもだいぶ早く、帰宅後大慌てで用意した食卓。
サーモン刺しとキムチ奴は決まっていたけど、急に茄子が食べたいと言われて、、、
バタバタ用意したからなんだか盛り付けも雑だぁ~

ご飯は枝豆と梅干の入った夏向けのさっぱり混ぜご飯。
私も一応味噌汁と共に小盛りで用意しましたが、やっぱり日本酒いっちゃいました~
冷たくひやした日本酒がうまいなぁ~


ところで茄子ですが、結局リクエストされていたのは「焼きナス」を冷やしたものだったんですよねー。
「大根おろしとか入ってる生姜が効いてるやつでいいの?」って確認したのになぁ



仕方ないので今夜焼き茄子リベンジです!!(笑)







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食べること大好き、あいまんです。食べることに関する執念は誰にも負けないかも(笑)

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