2017/06
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今シーズン初の牡蠣フライ
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きのうの晩ごはんはカキフライ

平日だというのにフライもの(しかも衣つけるところから)なんて、ちょっと面倒なメニューにしてしまいました

相方から送られてきたメールの食べたいものリクエストの中にあったので、つい、ね









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衣をつけて~、揚げて~ってやってたので他のものは超手抜き

ゴーヤのおひたしに、あとは水菜とトマトを切っただけのサラダ。
味噌汁だけはなんとかちゃんと具を入れてつくりましたが、、、

相変わらずテーブルの上も乱雑な感じ~

牡蠣フライは結構たくさんできたので、1/3は揚げる前の状態のものを冷凍ストックへまわし、あとは夕飯2人分と翌日の私のお弁当用になりました。
次は揚げるだけだから簡単で便利だわぁ~








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そんな揚げたてカキフライはビールと共に美味しくいただきました~
あんまり飲めない相方はビールちょこっと、あとはご飯&味噌汁をお供に(苦笑)

レモンをぎゅ~っと絞って食べると美味しいですよね


さて、今日はきのう仕込んでおいたもつ煮込と、あとはかますの焼いたのの残りで晩酌の予定です。
あと半日、頑張ろう~


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食べること大好き、あいまんです。食べることに関する執念は誰にも負けないかも(笑)

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