2017/09
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お正月ごはん、続き。
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今日から仕事始めのあいまんです。
休み明けの仕事は辛い!が、今日が終わればまた土日が休み。頑張るぞ~


写真は二日の晩ご飯の様子。
この日の為に事前に蟹をとりよせてあったので、お待ちかねの蟹しゃぶです

今までは蟹というとズワイが多かったんですが、今回は太い脚が非常に魅力的なたらばちゃん
しゃぶしゃぶにするので生のものをお取り寄せしました。

















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お酒はスパークリング日本酒の獺祭。
これまたこの日の為に浅草の酒屋で購入し、冷蔵庫で眠らせてありました

タラバ蟹に獺祭スパークリング、贅沢だわぁ~
ま、お正月だしこれくらいいいですよね。












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他にもおせちの残り色々。
なますはせっかく作ってあったのに朝出すのを忘れていました








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太いタラバ蟹の脚は食べごたえ満点
かなりの満足感がありました~

いやー、美味しかったです











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食べきれない蟹はその日のうちに鍋で茹でておき、身をほぐして翌朝のお雑煮に。
蟹の出汁たっぷり、蟹の身たっぷりのすごーーく贅沢なお雑煮になりました

お正月三が日はお雑煮を食べた朝食、3日共異なる感じの雑煮となり美味しくいただけました~









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元旦に実家で初対面を果たした甥っ子ちゃん。
めちゃくちゃかわいかった~

すでに伯母バカの気配ありです

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Author:あいまん
食べること大好き、あいまんです。食べることに関する執念は誰にも負けないかも(笑)

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