2017/05
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地元のお店でもんじゃ焼き
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先々週の週末、お好み焼きがたべたくなり近所を調査。
よさそうなお店を見つけたので訪問してきました~

もんじゃとお好み焼きをやっているお店だったので、もちろんもんじゃも。

定番の明太もちもんじゃをオーダー。
これって抜群なくみあわせですよね~、しかもすごーーく立派な明太子です










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さて、もんじゃを作りますよ~

しっかり土手を作ってから生地を流し込みます
明太子もしっかり混ぜて炒めて~~

焦げ始めたところからちょこっとずついただきます。
これがまたビールに合うんだな~













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そしてそして、もちろんお好み焼きも頼みましたよ~

ここのお店、お好み焼きは焼いてから持ってきてくれました。
焼き立てを鉄板の上にのせておき、温かさをキープできます

このお好み焼きも美味しかったな~
とーっても生地がやわらかくってふわふわだったんですよね

他のつまみもけっこう魅力的で、色々気になるものもあったので、ここはまた次にも行ってみたいお店となりました





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食べること大好き、あいまんです。食べることに関する執念は誰にも負けないかも(笑)

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